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LECITHIN "95" GRANULES SOLGAR (ENVIOS COLOMBIA) CANTIDAD*1
La Lecitina de soya es una grasa compleja (fosfolípido) que se obtiene del aceite de soya, y que contiene ácidos grasos esenciales como la colina, el inositol y el ácido fosfórico, dos grandes antioxidantes como la provitamina A y la vitamina E y minerales como el fósforo, calcio, potasio, hierro y magnesio.
El término lecitina agrupa a un pequeño número de compuestos grasos de gran importancia biológica llamados fosfolípidos (fosfatidilcolina, fosfatidilserina y fosfatidilinositol), que son componentes estructurales de las membranas de todas las células de nuestro cuerpo y cuya mayor concentración se localiza en el cerebro, los tejidos nerviosos, el corazón, los riñones y glándulas endocrinas (de secreción interna). La lecitina también juega un papel fundamental en el metabolismo de las grasas al formar parte de la bilis.